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5款最流行的夏季养生汤的做法 夏季养生汤

来源:本站整理 发表时间:2018-03-21 02:48:38 阅读:

  现在天气越来越热,高温天气下,多喝汤水有助于消暑解暑、补充营养,那么夏季喝什么汤好呢?今天特意为你介绍几款适合夏季养生汤品,帮你防暑降温,赶紧来看看这几款夏季养生汤的做法吧!
 

  夏季养生汤的做法:紫菜黄瓜汤

5款最流行的夏季养生汤的做法

  材料:黄瓜、紫菜、海米适量,精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等。
 

  做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。
 

  夏季养生汤的做法:丝瓜豆腐鱼头汤
 

  材料:丝瓜1斤、鱼头1个、豆腐、生姜适量。
 

  做法:将丝瓜洗净后切小块,鱼头洗净、切半,豆腐用清水洗净;将鱼头和生姜放入锅中,加开水煮沸,放入豆腐、丝瓜稍煮片刻调味即可。
 

  夏季养生汤的做法:冬瓜豆腐排骨汤
 

  材料:排骨、冬瓜、豆腐,姜片、葱段,料酒、白胡椒粉、精盐、香油。
 

  做法:排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切起。葱切段、姜切片。水中倒入一勺料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,焯去血沫。焯好的排骨洗干净,放入锅内,加凉水、葱段、姜片。大火煮开后改中小火1个小时,然后放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。再煮20分钟,放入一勺料酒,一勺盐(按照本身口味),少许白胡椒粉,少许香油即可。
 

  夏季养生汤的做法:豆腐泥鳅汤
 

  材料:豆腐大块,泥鳅00克,生姜片。
 

  做法:将豆腐洗净后切块备用;将泥鳅宰杀洗净,煎至微黄。将所有材料一起放进瓦煲内,加入清水000毫升,以武火滚沸后改文火煲小时,下盐调味便可。
 

  夏季养生汤的做法:鲜荷叶绿豆百合汤
 

  材料:鲜荷叶200克、绿豆100克、百合50克、冰糖适量。
 

  做法:各物洗净。荷叶切碎,绿豆、百合浸泡。荷叶下瓦煲内,插手清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约15分钟,去荷叶下绿豆、百合,续煲约半小时,下冰糖,半晌便可。

 

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