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夏季养生的素食蔬菜 夏季养生食谱

来源:本站整理 发表时间:2018-01-29 08:04:34 阅读:

  夏季养生,夏季养生吃什么呢?适合夏季养生的蔬菜有哪些呢?下面就来了解一下夏季养生的素食蔬菜。

  1、菠菜

  菠菜营养价值较高,含有蛋白质、胡萝卜素和维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、铁、磷、钙。菠菜可以改善贫血、保护眼睛、促进肠胃蠕动。

夏季养生的素食蔬菜

  2、芹菜

  又称富菜(讳芹(穷))。芹菜含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。

夏季养生的素食蔬菜

  3、萝卜

  萝卜含有非常多营养,包括维他命A、B、C、D及E。事实上,各种萝卜都含有这些营养素,但以白萝卜最多。因为白萝卜含有多种养分,吸收后进入血液当中,可促进新陈代谢功能。

  4、番茄

  番茄主要作为蔬菜食用。由于内含酸性物质,番茄容易罐装保存,番茄酱和番茄汁也是常见的加工品。番茄种子内含脂肪,可以提炼食用油。还含有糖、有机酸、维生素等营养成分。

夏季养生的素食蔬菜

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  • 18-11-01 / 夏季养生食谱 / 阅读:289
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