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春季五款益肝食谱,帮你护好你的小心”肝“儿 春季养生食谱

来源:本站整理 发表时间:2017-11-03 02:31:43 阅读:

  进入春季万物复苏,这个时候需要你好好地呵护就是肝脏。肝属五行中的木正是春天生发的,所以春季是保肝养肝的重要季节。那么如何养肝呢?益肝食谱有哪些呢?下面小编就给大家推荐几款春季养生益肝食谱,帮助你养肝护肝、开胃益肝,一起来学学这几款益肝食谱的做法吧。

  春季养生益肝食谱有哪些?

春季五款益肝食谱

  春季养生益肝食谱-糖醋青鱼片

  原料:青鱼半条、香菇150g、玉兰片150g、油莱150g。

  做法:

  ①青鱼去除皮和骨头切成小片备用;香菇、玉兰片;油菜用开水氽烫备用。

  ②用少许盐、胡椒粉、鸡精将鱼片腌渍入味后上锅煎熟。

  ③锅中人番茄酱、糖、醋、盐调味后将番茄酱煮开并勾芡。

  ④将鱼片、香菇、玉兰片依序摆好并将调好的番茄酱汁浇在上面。

  ⑤盘边摆油菜即可。
 

  春季养生益肝食谱-猪肝烧豆腐

  原料:猪肝200g、豆腐300g、胡萝卜100g。

  做法:①猪肝煮八成熟后备用,豆腐和胡萝卜用开水氽烫。

  ②猪肝和胡萝卜和切薄片、豆腐切厚片。

  ③锅中加少许油下葱花、姜末、蒜片煽炒一下爆出香味。

  ④将猪肝、豆腐、胡萝卜、下锅加少许鸡汤、盐、鸡精、酱油调味,最后用淀粉勾芡即可。

春季五款益肝食谱

  春季养生益肝食谱-香菇猪肉片

  原料:鲜香菇200g、鲜里脊肉250g、尖椒、洋葱适量。

  做法:①鲜香菇洗净切片用开水氽烫备用。

  ②里脊切薄片加蛋清淀粉糊搅拌均匀下开水中煮熟捞出。

  ③锅内加少许油放入葱,姜、蒜片煽炒一下,将尖椒、洋葱块放进锅中翻炒几下,随即加入香菇、肉片、少许鸡汤续炒。

  ④细酱油、盐、鸡精调昧放淀粉汁勾芡即可。
 

  春季养生益肝食谱-鸡蛋黄花炒猪肉

  原料:鸡蛋3个、黄花菜100g、里脊肉150g。

  做法:

  ①黄花菜洗净去根、鸡蛋炒熟备用。

  ②里脊肉切丝用开不氽烫至熟。

  ③锅内加少许油将惹花、姜片煸炒一下再加入少许鸡汤。

  ④将鸡蛋花、肉丝、黄花菜放入锅中,加盐、鸡精调味后翻炒片刻即可出锅。
 

  春季养生益肝食谱-红枣枸杞牛筋汤

  原料:红枣4个,枸杞100g,牛筋150g。

  做法:

  ①将牛筋煮熟切片备用。

  ②砂锅中放人鸡汤、红枣、枸杞、牛筋同煮30分钟。

  ③汤中加盐、鸡精、少许胡椒粉调味即可。

  上面就是小编为大家介绍的几款春季养生益肝食谱了,希望大家可以好好的保护自己的肝脏。
 

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